Pomard 1 er cru

Marqué d’une couleur rouge grenat profond, il offre un bouquet d’arômes d’épices. En bouche, ce vin, même s’il procure une saveur dominée par l’astringence, reste aérien et se manifeste par une très grande longueur en bouche. Vin de garde par excellence (5 à 20 ans).

Nos conseils : Ce vin se mariera subtilement avec un risotto aux cèpes, un gibier, de l’agneau ou du canard. Côté fromage, vous l’apprécierez avec un Marc de Bourgogne.